Evitar ciertos alimentos y bebidas ayudan a aliviar los síntomas causados por las úlceras y la enfermedad del reflujo gastroesofágico, también llamado ERGE. Sin embargo, las personas responden de manera diferente a los alimentos y bebidas. Usted puede tener sus propio desencadenantes específicos que agravan la úlcera o los síntomas de la ERGE. El jugo de arándano rojo es ácido y puede aumentar el riesgo de síntomas, pero el jugo también contiene propiedades para proteger el sistema digestivo. Usted tiene que experimentar con jugo de arándano rojo para verificar si se ajusta en su dieta.
Daño del revestimiento
Las úlceras crean llagas en el revestimiento de su tracto digestivo. Las úlceras gástricas se producen en el estómago. Las úlceras duodenales afectan el duodeno, una porción del intestino. Las úlceras esofágicas aparecen en el esófago. Las úlceras y daño del esófago pueden causar reflujo ácido frecuente con el tiempo. Si experimenta el reflujo ácido más de dos veces a la semana indica ERGE.
Riesgos y beneficios
Una infección de la bacteria llamada Helicobacter pylori, o H. pylori, causa las úlceras. La investigación sugiere que los arándanos pueden inhibir el crecimiento de H. pylori, según el centro médico de la Universidad de Maryland. El jugo de arándano también se ha encontrado alivia el ardor para pacientes con infecciones del tracto urinario. Sin embargo, los jugos ácidos pueden empeorar las úlceras quemándose el revestimiento del esófago, estómago o duodeno. Contenido ácido en los líquidos y alimentos también empeora los síntomas del reflujo ácido.
Reflujo ácido
El reflujo ácido provoca la sensación de ardor o dolor de ardor de estómago en la parte superior del pecho y la garganta. También puede experimentar un sabor ácido o amargo en la parte posterior de la boca del estómago. Ciertos alimentos y bebidas desencadenan reflujo ácido mediante la relajación de un músculo del esófago, el músculo de anillo que abre generalmente como contenido entre el estómago y luego los contratos. Un músculo relajado no se contrae adecuadamente, permitiendo que el contenido ácido se levante desde el estómago hacia el esófago, causando acidez.
Factores desencadenantes
Picante, chocolate, pimienta negra, polvo de Chile, cafeína y el alcohol pueden empeorar los síntomas de reflujo ácido y úlceras. Alimentos grasos o fritos y comer en exceso también aumentan el riesgo de reflujo ácido. El jugo de arándano es a veces mencionado como una bebida para evitar por algunas fuentes para reducir o prevenir el reflujo ácido. Sólo puede depender cómo reacciona su cuerpo a jugo de arándano. Algunas personas no pueden experimentar síntomas con el jugo de arándano rojo, mientras que otras si.
Diario de alimentos
Mantenga un diario de alimentos durante una semana para determinar sus factores desencadenantes. Tenga en cuenta los alimentos y bebidas que consume, la hora del día y los síntomas que usted experimenta después. Esto le ayudará a eliminar elementos que desencadenan los síntomas. Puede seguir disfrutando de jugo de arándano rojo eliminando sus factores desencadenantes. Comer comidas pequeñas y frecuentes en lugar de tres grandes comidas durante el día ayuda a la digestión y reduce los síntomas de ERGE y úlceras. Consulte a su médico para consejos médicos y dietéticos.
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