Cuando el cuerpo está bajo estrés responde con una serie de cambios fisiológicos, tales como presión arterial elevada, ritmo cardíaco acelerado, aumentó de la tensión muscular y adrenalina. El estrés afecta la composición de la sangre, el colesterol y la digestión. Las hormonas cortisona y cortisol, producidos por la hormona adrenocortico, inhiben a las células de sangre blancas y suprimen la inmunidad. El estrés también puede aumentar la formación de radicales libres y el estrés prolongado puede conducir a enfermedades. Comer alimentos o tomar suplementos que contengan ciertas vitaminas pueden ayudar a contrarrestar el estrés.
Estrés
El estrés es una parte integral de la vida; normales estresores cotidianos y eventos especiales pueden evocar sentimientos estresantes. Las personas sensibles al estrés pueden experimentar fatiga, insomnio, cambios de apetito, pérdida de memoria, irritabilidad, respiración superficial y otras reacciones. Ansiedad, ataques de pánico y trastorno de estrés postraumático representan los resultados acumulativos de estrés.
Vitaminas para el estrés
Se recomienda vitaminas A, B, C y E para lidiar con el estrés. La vitamina A, es buena para la inmunidad y actúa como un antioxidante contra los radicales libres, puede encontrarse en la mantequilla, leche, huevos, hígado y frutas.
Complejo de vitamina B participa en muchas reacciones metabólicas en el cuerpo. Niacina, o B-3, es necesario para el metabolismo del triptófano, que conduce a la serotonina, un neurotransmisor calmante. Piridoxina, vitamina B-6 y vitamina B-12 son necesarios para la integridad del nervio. Junto con el ácido fólico y vitamina C, ácido pantoténico, vitamina B-5, es vital para el funcionamiento normal de las glándulas suprarrenales. El ácido pantoténico es necesario en las reacciones químicas donde se libera energía y elimina las toxinas del cuerpo. Puesto que no puede almacena, debe ser repuesta a través de suplementos o por comer guisantes, frijoles, aves, pescados, carnes magras y granos enteros.
El antioxidante de la vitamina C es necesario para la síntesis de la hormona del estrés adrenal--cortisol--y para la producción de tirosina. La tirosina, necesaria para la producción de dopamina, adrenalina y noradrenalina, puede encontrarse en bayas, repollo, tomates y cítricos. La vitamina E es otro antioxidante, se encuentra en aceites, nueces y verduras de hoja verde.
Suplementos para dormir
Las deficiencias en vitaminas, minerales y otras sustancias naturales pueden afectar el sueño. Se recomiendan varios suplementos para abordar problemas de sueño. El calcio actúa como un sedante y una deficiencia puede provocar inquietud y vigilia. El magnesio contrarresta el nerviosismo que impide dormir, a menudo se encuentra en suplementos con calcio. Productos lácteos, vegetales de hojas verdes, almendras, melaza y levadura de cerveza son buenas fuentes de estos minerales.
Vitaminas del grupo B tienen un efecto calmante sobre los nervios y se encuentran en granos enteros, atún, cacahuates y plátanos. Triptófano, un aminoácido y precursor de la serotonina, se encuentra en la leche. Fosfatidilserina es un aminoácido que ayuda a aquellos con niveles altos de cortisona causados por estrés. 5-HTP, una serotonina, se ha encontrado en estudios clínicos disminuye el tiempo de ir a dormir y el número de despertares. Niacina, vitamina B y magnesio ayuda a 5-HTP a convertir a la serotonina.
Una hormona secretada por la glándula pineal, melatonina, la "hormona del sueño"--se ha demostrado ayuda a la gente con los patrones de sueño normales, aquellos que sufren insomnio. Los niveles bajos de melatonina son más frecuentes en los ancianos.
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